Cara Membuat Jus Brokoli Segar

 


Masuk dalam sebuah sayuran yang pahit dan juga tidak enak. Faktanya brokoli sangat amat kaya akan manfaat untuk kesehatan. Bagi anda yang bosan dengan sajian memakan sayuran brokoli begitu saja,anda bisa mengaplikasikan brokoli dengan mudah dengan cara menjadikan brokoli menjadi jus brokoli. Ya,jus brokoli ini rasanya bisa menjadi sangat amat enak karena dikombinasikan dengan beberapa hal.

Berikut ini kami akan menjabarkan terlebih dahulu tentang manfaat brokoli untuk kesehatan. Jadi tak hanya mengenali brokoli dari sisi sedikit saja,melainkan bisa membuat jus brokoli menjadi minuman yang sehat dan segar untuk anda konsumsi.


Manfaat Brokoli


Mengurangi resiko kanker

Studi menyatakan bahwa sayuran silangan, terutama brokoli, mengandung antioksidan dalam jumlah tinggi yang mencegah kerusakan sel pada tingkat DNA. Jadi, bila dikonsumsi sebagai tanaman utuh atau sebagai ekstrak, brokoli dapat membantu mencegah kanker.

Sayuran cruciferous mungkin mengandung indole-3-carbinol, yang memiliki sifat antitumor yang kuat.


Mengurangi risiko kejadian kardiovaskular

Brokoli mengandung vitamin K yang membantu mengurangi risiko pembekuan darah dan beberapa kejadian kardiovaskular.

Brokoli bermanfaat bagi kesehatan jantung karena mengandung serat, asam lemak, dan vitamin yang membantu pengaturan tekanan darah. Ini membantu mengurangi kolesterol berbahaya, menghasilkan jantung yang sehat. 

Anti-inflamasi

Sulforaphane, salah satu isothiocyanate brokoli, memiliki sifat anti-inflamasi. Kaempferol telah ditunjukkan dalam penelitian untuk mengurangi pengaruh bahan kimia yang berhubungan dengan alergi pada tubuh.

Brokoli mengandung asam lemak omega-3 tingkat tinggi, yang


 antiinflamasi.

Brokoli dapat membantu pasien arthritis karena mengandung sulforaphane, zat yang menghambat enzim yang memperburuk degenerasi sendi dan menyebabkan peradangan.


Meningkatkan kesehatan otak

Brokoli kaya akan nutrisi dan senyawa bioaktif alami yang dapat meningkatkan fungsi jaringan saraf dan melindungi dari penurunan kognitif terkait usia.


Mencegah osteoporosis

Vitamin C dan kalsium adalah komponen penting dari tulang. Vitamin C menghasilkan kolagen, protein penting untuk perkembangan tulang. Vitamin K dalam brokoli membantu mencegah osteoporosis dan menjaga kesehatan tulang yang kuat.


Meningkatkan kekebalan

Vitamin C mendukung sistem kekebalan tubuh, mengurangi gejala flu biasa, dan membantu mencegah penyakit kardiovaskular, katarak, dan anemia.


Meningkatkan kesehatan kulit

Vitamin C menghasilkan kolagen yang merupakan komponen penting dari kulit, rambut, dan kuku. Ini juga mencegah kerusakan kulit, seperti pembentukan kerutan, dan memperlambat proses penuaan.Vitamin C mengobati dan mencegah penyakit kulit, seperti herpes zoster.

Meningkatkan pencernaan

Brokoli kaya akan serat, yang meningkatkan keteraturan dan mencegah sembelit. Ini meningkatkan kesehatan sistem pencernaan dan meningkatkan penyerapan nutrisi.

Detoksifikasi

Menurut penelitian, molekul alami dalam brokoli berfungsi sebagai detoksifikasi, yang berarti mereka membantu menonaktifkan zat yang berpotensi berbahaya atau mengeluarkannya dari tubuh lebih cepat.


Bahan Membuat Jus Brokoli

-Brokoli segar yang sudah dipotong

-es batu secukupnya

-madu dan susu

-air matang secukupnya

-blender


Cara Membuat Jus Brokoli

  1. Pertama cuci bersih dahulu brokoli tadi,lalu dipotong iris.
  2. Masukan brokoli bersamaan es batu,madu,susu dan air ke dalam blender.
  3. Nyalakan blender tunggu hingga halus.
  4. Tuang ke gelas dan taruh juga sedotan
  5. Jus brokoli pun siap diminum

Post a Comment for "Cara Membuat Jus Brokoli Segar"